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来場者向け
Breaking Visit来場者速報
| 開催日 | 天気 | 来場者数※1 | のべ来場者数※2 | 前回(2022) 来場者数 |
前回(2022年) のべ来場者数 |
| 9月20日（水） |  |
4,876名 | 13,604名 | 4,468名 | 12,063名 |
| 9月21日（木） |  |
5,742名 | 15,158名 | 4,815名 | 12,816名 |
| 9月22日（金） | |
5,979名 | 15,569名 | 4,933名 | 13,017名 |
| 合計 | 16,597 名 | 44,331 名 | 14,216 名 | 37,896 名 | |
※1 氏名・会社名等の登録を行った人数。会期中１回のカウントとし、再入場は含まない。
※2 本展に入場したのべ人数（同日内の再入場を含む）
Venue Photo会場写真
Event併催イベント
学校給食特別展示
「安全・安心をつくる効率化と衛生管理のポイント」
Topic1
最新給食施設パネル展示/省人化・省力化機器展示
安全・安心をつくる最新の給食調理施設のパネル展示と業務効率を上げて人手不足に対応する『省人化・省力化機器』のポイントを紹介！
Topic2
衛生管理 トイレ設計、手洗い＆ATPふき取り検査の解説
調理現場からも特に質問が多い「トイレ」の設計・利用方法と手洗いの基本からATPのふき取り検査について、実機を用いながら解説していきます。
Topic 3
改訂「学校給食施設計画の手引き」の活用
大量調理現場に携わる方々にとっては過去を振り返り、現在を見直す機会を設けることが重要です。昨年、12年ぶりに改訂された「学校給食施設計画の手引き」のなかでも重要なポイントを紹介するとともに、会場ではセミナーと連動して詳細を聞くことができます。書籍の販売も実施します。
Topic4
食育の推進と地場産物 ～地場産物の活用～
食育の推進で重要な要素である「地場産物の活用」について、自治体における取組事例をパネル展示にて紹介します。
- 展示協力
- AIHO、タニコー、中西製作所、日本調理機、三和厨理工業、キッコーマンバイオケミファ、サラヤ、東京サラヤ、
都市農山漁村交流活性化機構（まちむら交流きこう）、生活デザイン研究所（順不同）
What’s F-SYSフードシステムソリューションとは
本展は、給食(学校・病院・福祉)・大量調理現場に欠かせない
厨房設備をはじめ、調理器具・食器・システムが集まり、
経営層や管理栄養士・調理師との商談につながる専門展示会です。
Result reportFOOD展2022 実施結果報告
昨年9月28日（水）～30日（金）に東京ビッグサイト東ホールにて開催いたしまして、
会期中、3日間通して14,216名（のべ37,896名）の方にご来場をいただきました。
詳細は、下記「実施結果報告書」をご覧ください。
FOOD展事務局
フードシステムソリューション｜フードセーフティジャパン｜フードファクトリー｜
フードディストリビューション｜惣菜・デリカJAPAN
フードシステムソリューション
フードセーフティジャパン｜フードファクトリー
フードディストリビューション
惣菜・デリカJAPAN
〒100-0013 東京都千代田区霞が関1-4-2大同生命霞が関ビル4階 アテックス（株）内
TEL：03-3503-7661 ／ FAX：03-3503-7620 ／ E-mail：office@food-exhibition.info
〒100-0013 東京都千代田区霞が関1-4-2
大同生命霞が関ビル4階 アテックス（株）内
TEL：03-3503-7661 ／ FAX：03-3503-7620
E-mail：office@food-exhibition.info
同時開催展
