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Event併催イベント

学校給食特別展示

「安全・安心をつくる効率化と衛生管理のポイント」

Topic1
最新給食施設パネル展示/省人化・省力化機器展示
安全・安心をつくる最新の給食調理施設のパネル展示と業務効率を上げて人手不足に対応する『省人化・省力化機器』のポイントを紹介!
Topic2
衛生管理 トイレ設計、手洗い&ATPふき取り検査の解説
調理現場からも特に質問が多い「トイレ」の設計・利用方法と手洗いの基本からATPのふき取り検査について、実機を用いながら解説していきます。
Topic 3
改訂「学校給食施設計画の手引き」の活用
大量調理現場に携わる方々にとっては過去を振り返り、現在を見直す機会を設けることが重要です。昨年、12年ぶりに改訂された「学校給食施設計画の手引き」のなかでも重要なポイントを紹介するとともに、会場ではセミナーと連動して詳細を聞くことができます。書籍の販売も実施します。
Topic4
食育の推進と地場産物 ~地場産物の活用~
食育の推進で重要な要素である「地場産物の活用」について、自治体における取組事例をパネル展示にて紹介します。
展示協力
AIHO、タニコー、中西製作所、日本調理機、三和厨理工業、キッコーマンバイオケミファ、サラヤ、東京サラヤ、
都市農山漁村交流活性化機構(まちむら交流きこう)、生活デザイン研究所(順不同)

What’s F-SYSフードシステムソリューションとは

本展は、給食(学校・病院・福祉)・大量調理現場に欠かせない
厨房設備をはじめ、調理器具・食器・システムが集まり、
経営層や管理栄養士・調理師との商談につながる専門展示会です。

Exhibition information展示会情報

本展示会に関する情報は下記よりご参照ください。

Result reportFOOD展2022 実施結果報告

昨年9月28日(水)~30日(金)に東京ビッグサイト東ホールにて開催いたしまして、
会期中、3日間通して14,216名(のべ37,896名)の方にご来場をいただきました。
詳細は、下記「実施結果報告書」をご覧ください。

<実施結果報告書_掲載内容>

  •  ●会場レイアウト
  •  ●来場者分析
  •  ●各展の実施概要・出展者分析・セミナー情報
  •  ●来場者リスト

FOOD展事務局

フードシステムソリューション|フードセーフティジャパン|フードファクトリー|
フードディストリビューション|惣菜・デリカJAPAN

フードシステムソリューション
フードセーフティジャパン|フードファクトリー
フードディストリビューション
惣菜・デリカJAPAN

〒100-0013  東京都千代田区霞が関1-4-2大同生命霞が関ビル4階 アテックス(株)内
TEL:03-3503-7661 / FAX:03-3503-7620 / E-mail:office@food-exhibition.info

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同時開催展