9月28日(金) 14:00~14:45

SZ-07中食産業の経営改善・生産性向上の取組やその成功要因
~事業者パネルディスカッションを通じて~

講演要旨

本セミナーでは「中食産業の経営改善・生産性向上」をテーマに、事業者様やソリューションベンダー様とのパネルディスカッションを通じて、“経営者の視点”から各社の課題・取組ポイント・成果について具体的にお話を頂きます。

講 師

坂口 剛 氏
農林水産省/(株) 野村総合研究所
社会システムコンサルティング部
プリンシパル

プロフィール

株式会社野村総合研究所プリンシパル
2016年、外食・中食の生産性向上に向けた手引きの作成に携わる。
地域や中小企業における付加価値向上につながる事業開発、サービス開発を得意領域とし、定着と実現に向けた支援を多数実施。