9月27日(木) 10:30~12:30

FD-03「加工食品卸売業の物流戦略における競争と協調への方向性」について

講演要旨

加工食品卸売業を代表する企業の物流トップが一堂に集結。 各社の物流戦略と今後の物流合理化に向けた方向性について議論する。

コーディネーター

奥山 則康 氏
(一社)日本加工食品卸協会
専務理事

プロフィール

昭和24年8月21日生 69歳
昭和47年3月 立教大学 経済学部卒業
昭和47年4月 国分株式会社入社
昭和58年12月 株式会社トーカン出向
昭和62年7月 経営統括本部課長
平成元年3月 台湾康國へ出向総経理
平成6年3月 流通事業本部 部長
平成10年1月 経理部長
平成13年3月 取締役人事部長
平成17年1月 (社)日本加工食品卸協会へ出向
同年5月 専務理事就任
現在に至る。

秋山 隆司
パネリスト

秋山 隆司 氏
国分グループ本社(株)
取締役常務執行役員 経営統括本部副本部長 兼 物流統括部長

プロフィール

昭和53年4月国分株式会社入社、平成13年3月中国支社長、平成20年1月執行役員SM・生協事業部長兼営業・商品企画担当部長、平成21年3月取締役GMS事業部長兼SM・生協事業部長、平成24年1月取締役物流改革担当部長兼物流事業部長を経て、平成27年3月取締役常務執行役員経営統括本部副本部長兼物流統括部長に就任。
慢性的な人手不足・ドライバー不足の厳しい環境下において、三温度帯に対応可能な物流拠点や配送車両など、将来を見据えた物流インフラを整備。倉庫稼働率・配送効率・作業生産性の向上に向けた施策を推進し、品質・コスト両面での最適化を目指す。今後も安定的な物流体制を持続させるため、物流パートナー企業との関係強化・協業を積極的に進める。

宇佐美 文俊
パネリスト

宇佐美 文俊 氏
(株)日本アクセス
取締役常務執行役員
ロジスティクス管掌

プロフィール

東京雪印販売㈱に入社、アイスクリームのルートセールスを経て、93年雪印グループ販社5社合併以降現在の日本アクセスに至るまでロジステイクス畑を中心に勤務。56歳

>佐藤 稔
パネリスト

佐藤 稔 氏
日本酒類販売(株)
常務執行役員
情報物流本部
本部長

プロフィール

1975年 4月 日本酒類販売㈱ 入社
2002年 5月 同社 情報物流本部 物流統括部 物流推進課 課長
2007年 10月 同社 流通第二本部 流通第三部<情報物流> 課長
2011年 4月 同社 情報物流本部 物流統括部 次長
2012年 6月 同社 情報物流本部 物流統括部 部長
2015年 6月 同社 執行役員 情報物流本部 本部長
2018年 6月 同社 常務執行役員 情報物流本部 本部長

鈴木 昌
パネリスト

鈴木 昌 氏
伊藤忠食品(株)
執行役員
ロジスティクス本部長

プロフィール

S56年 4月 松下鈴木(株)  入社
H24年 6月 伊藤忠食品(株)執行役員 広域第三営業本部本部長
H28年 4月 同           リスクマネジメント本部 本部長
H29年 4月 同           ロジスティクス本部 本部長

千田 建
パネリスト

千田 建 氏
三菱食品(株)
ロジスティクス本部長

プロフィール

1986年 株式会社 菱食入社
2000年 ロジスティクス本部 DC統括部チームリーダー
2009年 SCM推進本部 関西ロジスティクス部長
2011年 三菱食品㈱ ロジスティクス本部 開発部長
2014年 ロジスティクス本部長(現任)

日比 啓介
パネリスト

日比 啓介 氏
加藤産業(株)
取締役
ロジスティクス本部長
兼 
ロジスティクス部長

プロフィール

平成元年4月 加藤産業(株)入社
平成22年10月 ロジスティクス部長
平成26年12月 執行役員システム本部副本部長兼ロジスティクス部長
平成28年12月 取締役ロジスティクス本部長兼ロジスティクス部長就任(現任)

福島 徹
パネリスト

福島 徹 氏
旭食品(株)
経営企画本部
取締役本部長

プロフィール

1981年3月 旭食品㈱ 入社 大阪北支店 配属
2000年7月 近畿支社 営業部長
2003年3月 カスタマー戦略本部 部長
2009年3月 広域営業本部 部長
2014年3月 物流本部 部長
2016年4月 経営企画本部 本部長

水谷 幸雄
パネリスト

水谷 幸雄 氏
三井食品(株)
常務執行役員
物流・システム本部
本部長

プロフィール

1980年本田技研工業株式会社入社。情報システム部門に所属。本社勤務の後ベルギーに駐在しSCMシステム構築プロジェクトに従事。
帰国後1991年に三井物産株式会社に入社。基幹システム再構築プロジェクトに参加した後、米国駐在、関係会社支援、M&A支援等、国内外で情報システム業務に従事。
2014年より三井食品株式会社に出向。常務執行役員として情報システムと物流領域を担当中。

※氏名50音順